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泉州発祥のうどんすき

今日は美々卯(みみう)さんで久々にうどんすきを食べてきました。

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ほんと、美味しかったです。


現在美々卯さんの本社は大阪市内ですが、もともとは堺の発祥です。
「うどんすき」は今では一般名詞のようになっていますが、実は美々卯さんの登録商標なんですね。
泉州の文化の一つといっても過言ではないでしょう。
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東京にも進出し、すばらしいですね!


こちらのブログにも解説があります。
堺ではたらく番頭はんのブログ

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コメント

はじめまして。トラックバック&記事紹介ありがとうございます。これから寒くなれば、尚いっそううどんすきが食べたくなる季節ですね。また、ブログに来させていただきますので、よろしくお願いいたします。

TBさせていただきました~
はじめまして!!

宿院のここ。
オサレな外観!いいです。
たまの休みに行きますが、、、たくさんの方が並ばれていて、、、待ち時間がつらい~

けど、おいしいおうどんにとても感動してしまいます。

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